Una dieta rica en Omega 3 puede prevenir la ceguera

Una máxima de dieta en ácidos grasos de omega - 3 puede prevenir el desarrollo de degeneración de macular edad -related (AMD), la causa principal de la ceguera en el over-50s, un nuevo estudio indica.

Investigadores del National Eye Institute en Bethesda descubrieron que una dieta rica en los ácidos grasos de omega - 3 podía retrasar la evolución de lesiones en un modelo de ratón de AMD. Los ácidos grasos también eran relacionado con una mejora en algunas lesiones.

"Los resultados en estos ratones son de acuerdo con los estudios de epidemiological de la reducción de riesgo de AMD por ácidos grasos de omega - 3 de cadena largos", los investigadores escribieron en la revista estadounidense de patología.

Es conocido que ácidos grasos de omega - 3, y particularmente DHA, tienen un papel importante en la capa de celdas de nervio en la retina, y los estudios ya han informado que omega - 3 podría proteger contra el inicio de AMD.

Efectivamente, un meta - análisis publicado en el June 2008 asunto de los archivos de la oftalmología descubrió que una toma alta de ácidos grasos de omega - 3 y peces podía reducir el riesgo de AMD en hasta 38 por ciento. Científicos de la universidad de Melbourne en Australia informaron que los beneficios eran más pronunciados contra (más) AMD avanzado fallecido, mientras que comer pescado dos veces una semana fue relacionado con un riesgo reducido de AMD tanto temprano como atrasado.

Informes confidenciales de AMD

AMD es una enfermedad retinal degenerativa que causa la pérdida de visión central y deja la solamente la visión periférica. Es la causa principal de la ceguera legal para las personas sobre 55 años de edad en el Mundo Occidental, de acuerdo con alianza de AMD International.

A pesar de que approximately 25 a 30 millón gentes de todo el mundo son afectadas por AMD, el conocimiento de la condición es bajo, la alianza dice. Y cuando la generación de niños de la posguerra se pone más vieja, la alianza espera que el índice sea en aumento y se triplique by2025.
Mirar a ratones

Los investigadores Bethesda basados en, dirigido por Dr. Chi - Chao Chan, descubrieron que ratones dar de comer una dieta de ácido graso de omega - 3 alta exhibieron que un desarrollo más lento de lesiones en su retina, comparado con animales alimentó una dieta de omega - 3 baja. Además, algunos de los ratones en el grupo de omega - 3 exhibieron un poco de reversión de las lesiones.

Mirando el mecanismo potencial detrás de los efectos, los investigadores notaban inferior levels of moléculas incitantes, como E2 de prostaglandin y B4 de leukotriene, y más alto levels of moléculas anti- incitantes, como D2 de prostaglandin.

"Una dieta enriquecida en Organismo de Protección Ambiental y DHA puede mejorar la evolución de lesiones retinales en su modelo de ratón de AMD", los investigadores escribieron.

"Este modelo de murine provee una herramienta útil de valorar las terapias que pueden retrasar el desarrollo de AMD", llegaron a la conclusión de.

El estudio fue financiado por el programa de investigación intramuros del National Eye Institute, los National Institutes of Health, y la fundación de Assistance de salud estadounidense.

Origen: revista estadounidense de patología
Volume 175, Pages 799-807, doi:10.2353 / ajpath.2009.090089
"Una dieta de ácido graso de omega - 3 alta reduce lesiones retinales en un modelo de Murine de degeneración de Macular"
Escritores: J Tuo, R.J Ross, A.A. Herzlich, D Shen, X. Ding, M Zhou, S..L. coon, N Hussein, N Salem Jr, C - C Chan