Un Lujo en Cuba, El Grupo Grajales arranca otra Etapa y más

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5 de agosto del 2009
Visite nuestra página Web www.industriaalimenticia.com   SUSCRIPCIÓN AL BOLETÍN ELECTRÓNICO    Noticias al Día La Fruta, un Lujo en Cuba por Mauricio Vicent La prensa cubana no regala noticias, y menos aquellas que reflejan la ineficiencia económica del sistema. Pero con las que se publican basta. A comienzos del mes de julio, el diario oficial Granma daba un reporte helador sobre la escasez de frutas en la isla.   Ver más   Bachoco adquiere Negocios El productor mexicano de carne de ave Industrias Bachoco SAB (IBA), señaló que ha cerrado varias adquisiciones para impulsar el desempeño y eficiencia de sus operaciones en el noreste de México. Ver más     Empresas Latinoaméricanas La Unión Hace la Fuerza Se despeja el futuro laboral y social del norte del Valle del Cauca en Colombia. El Grupo Grajales arranca otra etapa con un nuevo timonel. Ver más   Avances de la Tecnología Alternativas sanas a la fritura de snacks   La expansión de aire caliente puede sustituir la fritura como proceso para convertir bolitas extruidas en snacks acabados. Ver más Actualidades   Estudios que Rinden Resultados   En la Universidad de Zamorano, todos los estudiantes rotan a través de 13 Empresas Universitarias, que incluyen 7 plantas agroindustriales. Entre éstas: Planta de Lácteos; de Cárnicos; de Investigación y Desarrollo; de Semillas y Concentrados; Apicultura, etc. Cuentan también con un Centro de Evaluación de Alimentos, y un Laboratorio de Microbiología.   Ver más  Invierte 50 millones de dólares en Centro Técnico Este centro sigue la estrategia mundial de Kerry de proveer soluciones integrales que van al encuentro con las necesidades específicas de los clientes en los mercados de alimentos y bebidas.  Ver más Conferencias y Exposiciones  Una Etapa obligada Cibus Tec 2009  Food Processing & Packaging Technology Exhibition, tendrá su exposición en Parma, Italia, del 27 al 30 de octubre de 2009. Una etapa obligada para todos aquellos que en el mundo de las tecnologías agroalimentarias deseen profundizar las tecnologías aplicadas al procesamiento, empaque y logística de alimentos.  Ver más   Visite Nuestra Revista Digital de JUNIO Clic en Ediciones Digitales.           Industrias Líderes La Revista INDUSTRIA ALIMENTICIA publica una edición especial con las Industrias Líderes del Sector de Alimentos y Bebidas de América Latina. Su empresa puede figurar en esta edición, sólo tiene que contestar la totalidad de las preguntas que encontrará al hacer clic.	Recursos
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