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domingo, 24 de enero de 2010

Schreiber compró negocio en Uruguay, Que Podemos Esperar de un Proveedor de Aditivos y Más


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Noticias al Día

Kraft Food y Cadbury Acuerdan Pacto

Además ser la séptima mayor fusión transfronteriza de la historia, la unión creará una compañía que facturará US$ 72.000 millones a nivel mundial, cerca de la número uno del sector, la suiza Nestlé. En la Argentina, sus ingresos sumarán alrededor de US$ 600 millones. Ver más

 

 Schreiber compró negocio de General Mills
 
La empresa estadounidense General Mills cerró los contratos de venta de sus operaciones en Uruguay a Schreiber Foods. A último momento, antes de la entrada del nuevo año, los ejecutivos de Schreiber y General Mills ultimaron los detalles de los contratos de venta de los activos, lo que se supone implica una transacción que rondaría los US$ 30 millones.  V er más

 


 

  Nuevas Medidas de Devaluación de la Moneda Venezolana Afecta a Empresas Latinoamericanas

Las operaciones y resultados financieros de las empresas mexicanas, Gruma y FEMSA podrían verse afectadas por la devaluación del bolívar, medida que decretó el presidente Hugo Chávez desde la semana pasada.   Ver más

 

 Así Pienso Yo

Haití nos Necesita
Hoy por ti mañana por mi...
Como la FAO, las compañías de alimentos deben mirar más allá de lo inmediato. La verdadera responsabilidad no es sólo una única ayuda, para satisfacer las necesidades inmediatas, mientras el mundo sigue llorando por la pérdida cruel de vidas y de sustento. Se trata de hacerse presente con ayuda a largo plazo.  Ver más

 

Artículo de Fondo

 La Denominación de Origen es una Marca de Calidad

Es interesante saber cómo se observan las normas en la Madre Patria. A continuación, algo relacionado con la Denominación de Origen.   Ver más

 

Una Dulce Fuente de Vitamina C
Los especialistas recomiendan un menú en donde además de la vital vitamina cítrica, se empleen otros elementos como la fibra, el omega 3, hierro y calorías.  Ver más

Avances de la Tecnología

 Exitoso Lanzamiento en Envase Flexible

El compromiso de Proaseptic es proveer equipos para el envasado de productos más naturales (menor proceso térmico), sin conservantes, sin colorantes ni otros aditivos artificiales.   Ver más

Nuevas Tendencias

Los Chefs de Cocina Predicen Cuáles Serán Las Tendencias
 
Los miembros de la American Culinary Federation (ACF),  revelan   que la compra de ingredientes locales, sostenibilidad y nutrición serán las tendencias más importantes en los menús de restaurantes en el 2010. Ver más

 INGREDIENTES

Qué Podemos (y debemos) Esperar de un Proveedor de Aditivos

Los colores son una fuente muy interesante y efectiva para transformar la imagen de un producto a un costo muy razonable, sin embargo surge la pregunta: ¿qué es lo que podemos y debemos esperar de un proveedor? Ver más



 

Conferencias y Exposiciones

Food Engineering Automation

Food Engineering Automation & Manufacturing Conference and Expo (FA & M) es un evento de 2 días y medio, se llevará a cabo del 25 al 28 de Abril en el Sheraton Sand Key, Learwater Beach, Florida, Estados Unidos.
 
Atrae a procesadores de alimentos y bebidas, junto a los proveedores para obtener información valiosa sobre las últimas tendencias y tecnologías en la producción, automatización, sostenibilidad y seguridad alimentaria.  Ver más


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