comer para estar de buen humor

Esta comprobado que algunos alimentos estimulan la producción de algunas sustancias cerebrales y que son determinantes en tu estado de ánimo, desempeño físico y mental y hasta su comportamiento .

En los últimos 20 años se han llevado a cabo estudios
acerca del vínculo que existe entre el consumo
de determinados alimentos y el estado anímico
de las personas y se ha comprobado que debido
a las sustancias que contienen algunos alimentos,
éstas pueden causar reacciones en la química cerebral
originando cambios benéficos en el estado anímico
del ser humano. A continuación te mencionamos
algunos de los alimentos que se han sometido
a mayor número de estudios:
Agua.-
Muchas personas padecen de agotamiento y depresión
leve simplemente por no tomar suficiente agua,
su deshidratación pasa inadvertida y explican
como cansancio lo que en realidad se debe
a la falta de líquidos que disminuye la afluencia de sangre
y provoca que la función de los órganos de su cuerpo
se vuelva lenta.
Se recomienda tomar de 8 a 10 vasos de agua al día.
Pavo.-
La carne de pavo de bajo contenido calórico
es una fuente rica en tirosina, aminoácido que eleva
la producción de dopamina y noradrenalina en el cerebro,
lo que causa un efecto vigorizante e incrementa
la resistencia del organismo al estrés.
Basta con una porción de 312 gramos de pechuga de pavo.
Pan Integral.-
La gran mayoría de panes integrales contiene uno o varios
aminoácidos entre ellos uno llamado triptófano.
Si se comen de 3 a 4 rebanadas por la mañana,
antes de carne o quesos, origina la concentración
de serotonina, sustancia cerebral que es capaz de
tranquilizar y levantar el ánimo.
Chile.-
Este fruto 100% mexicano es rico en capsicina,
sustancia que estimula las terminaciones nerviosas
de la lengua, que al provocar una sensación de ardor,
el cerebro segrega analgésicos naturales que producen
un estado de euforia temporal.
No se le debe consumir en exceso ya que es irritante.
Naranjas y toronjas.-
Una dosis diaria de 150 miligramos de Vitamina C,
equivalente a dos naranjas, bastan para disminuir
el nerviosismo y el mal humor, en dosis mayores,
por ejemplo dos vasos de jugo de naranja fresco
todas las mañanas, funciona como un eficaz vigorizante
y por supuesto como protector de enfermedades
cardiorrespiratorias y como estimulante del sistema
inmunológico.
Nueces del Brasil.-
Por el tipo de suelo en el que crecen, este tipo de nueces
contienen una cantidad importante de selenio,
mineral que según investigadores, aumenta el vigor
y disminuye la ansiedad con tan sólo comer
2 nueces diarias. Otras fuentes de selenio son los mariscos
y la carne de res.
Ahora ya lo sabes, incluye en tu alimentación diaria
alimentos variados que puedan proporcionar a tu cuerpo
los nutrientes que necesitas para desempeñar
sus funciones más esenciales y de que de paso
te alegren la vida.